Roti buaya
Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
(Dialihkan dari
Roti Buaya)
adalah hidangan
Betawi berupa
roti manis berbentuk
buaya.
[1] Roti buaya senantiasa hadir dalam upacara pernikahan dan kenduri tradisional Betawi.
[1][2]
Makna
Suku Betawi
percaya bahwa buaya hanya kawin sekali dengan pasangannya; karena itu
roti ini dipercaya melambangkan believe kesetiaan dalam perkawinan.
[1][2]
Pada saat pernikahan, roti diletakkan di sisi mempelai perempuan dan
para tamu kondisi roti ini melambangkan karakter dan sifat mempelai
laki-laki.
[3] Buaya secara tradisional dianggap bersifat sabar (dalam menunggu mangsa).
[3] Selain kesetiaan, buaya juga melambangkan kemapanan.
[4] Akan tetapi kini dalam simbolisme budaya modern, makna buaya berubah menjadi hal yang buruk, misalnya
buaya judi,
buaya minum (pemabuk) dan
buaya darat (orang yang mata keranjang).
[1][3]
